朝ごはん

今朝の朝ごはんは友人からいただいたパンを使って、ハムエッグサンドを作りました。

中はこんな感じです。

本当は黄身をトロっとしたいんですが、うまくいきません。
でもおいしかったです。

コメント 2

たまごは弱火から中火で焼くと、いい半熟加減になりますよ。
温泉卵は、カップめんの容器に、７０℃位に覚ましたお湯を入れ
卵を入れて２０分位で出来ます。料理の本には土鍋やル・クルーゼで
と載っていますが、カップ麺の容器の方が手軽ですし・・。
by 菜津 (2011-06-13 17:56) 

菜津さん　コメントありがとうございます。
今度目玉焼き試してみます。
温泉卵は作ったことがありません。半熟はなんとか…
by ひろ (2011-06-15 20:15)