簡単野菜料理教室

今日は月に一回の料理教室。
今日はタマネギとスペアリブのトマト煮込み、ウドとクレソンのサラダ、じゃがいものチーズ焼きです。

トマト煮込みは鍋に入れてじっくり煮るだけ…
サラダのヨーグルトドレッシングは結構さっぱりしていておいしいです。
じゃがいものチーズ焼きはじゃがいものパンケーキです。

今日は一段と簡単でしたが、ひとつひとつポイントがありました。